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让公筷公勺成为餐桌“标配”,菏泽人敢不敢引领这个新时尚?

时间:2020-03-20   访问量:179

最近菏泽的餐饮行业已经正式开工复产


相信不少小伙伴要把聚餐提上日程了

围桌共食

本是国人的传统饮食习惯

但在你来我往的寒暄热闹间

却给了各种细菌、病毒传播的机会


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疫情当下

为有效防止新冠肺炎病毒在餐桌上蔓延

菏泽人更要坚决打好“舌尖上的防护战”

让安全、健康、文明的用餐方式

惠及每个家庭、每位市民


使用公筷公勺、推广分餐分食”倡议书

当前,全市上下正在市委、市政府的坚强领导下,科学防控、精准施策,统筹推进疫情防控和经济社会发展工作。为进一步做好疫情防控工作,保障市民朋友“舌尖上的健康”,菏泽市文明办倡导全市人民养成“使用公筷公勺、推广分餐分食”的文明餐饮新风尚,确保人民群众的生命安全和身体健康,现发出如下倡议:


集体食堂示范引领。机关事业单位、企业食堂带头倡导分餐分食、分时供餐,制作固定菜式搭配的个人套餐,落实隔座就餐、鼓励打包带回等就餐方式。主动提供公筷公勺,倡导固定个人餐具、自备饭盒等方式供餐。食堂餐厅开门开窗,通风换气。

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餐饮单位主动推广。倡导餐饮单位增加外卖供应量,保障菏泽市民的需求,推广“无接触”配送。禁止50人以上聚集性用餐,鼓励提供分餐分食服务项目,主动提供公筷公勺,引导宾客就餐、打包剩菜时使用,并在餐厅醒目位置、餐牌和菜单上予以温馨提示。全面禁止经营“野味”,不在经营场所宰杀活禽。加强通风消毒,停止使用中央空调。

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广大家庭积极响应。提倡家庭用餐使用公筷公勺,固定个人餐具,引领分餐分食新风尚,养成良好的文明就餐习惯。科学配餐,按需备餐,厉行勤俭节约,反对铺张浪费,倡导家庭“光盘行动”。

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市民群众自觉践行。注重个人用餐卫生,自觉使用公筷公勺,提倡分餐分食,餐前餐后洗手。树立科学的饮食养生新理念,坚决拒食“野味”。在外就餐时服从就餐人数的相关管控,候餐时佩戴口罩。

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广大市民朋友们,文明餐饮关乎公共安全和全民健康,让大家从点滴做起,养成文明用餐的良好习惯,用理性、安全、健康的生活方式,展现一个文明城市、卫生城市的良好形象,为菏泽市打赢疫情防控阻击战贡献自己的一份力量!


菏泽市文明办

2020年3月2日

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